2005年02月09日

今年の牡蛎

実家から今年も牡蛎が届きました。
職場のみなさまにも差し上げたところ、大変上手に料理してくれました。

去年に引き続き、丸ちゃんはカキとチンゲン菜のオイスターソース炒め（コチュジャン、ホットペッパー入りマル仕様）&吉兆宝山（芋焼酎）
焼酎がうまそ〜。
彼氏が「牡蛎」という字を読めなかったきーちゃんは、酢、ポン酢、レモン、オリーブオイル炒め、グリルで焼く、etc.いろいろ試したそうです。
私はというと、サッカーの応援に忙しくて、まだ冷蔵庫にしまいっぱなし。
ニッポン、大勝利〜！！

[Gourmet ] 2005年02月09日 23:08